東京新聞2013年6月20日号「知ってますか？　都会の苦労＜３＞買い物弱者」
テレビ東京 2014年11月12日放送 ワールドビジネスサテライト 「都会の買い物難民」
NHK（日本放送協会） 2014年11月08日放送 ニュース深読み「お店が遠すぎる… 都市でも増える”買い物弱者”」
輸送経済新聞2016年2月9日 「次世代の倉庫像とは 現場力依存から脱却を」
東京新聞2016年10月5日夕刊 「食品寄付にビックな味方 日大学生活動に『ウルトラマン商店街が協力』」
輸送経済新聞2016年10月23日 「学生主導のトラック広告 埼玉県で実験開始」
毎日新聞2017年6月29日夕刊 「どうすれば安全安心 シニアＰｌｕｓ　「買い物弱者」の対応は？　１カ月計画で上手に依頼」
NHK（日本放送協会）2017年7月13日放送 NHKニュース おはよう日本
日経ＭＪ（流通新聞）2017年7月24日「栄養価やレシピ提供、らでぃっしゅぼーやの宅配。」
NHK（日本放送協会） 2017年08月21日 放送「『買い物弱者』をどう支えるか」（視点･論点）
日本経済新聞 2017年8月21日「買い物弱者対策 待ったなし」（私見卓見）
東京新聞 2017年11月3日「眠る食品を必要な人に　フードバンク活動で食材集め　日大４年・岸さん奮闘」
読売新聞都民版 2018年7月5日「『持続可能な漁業』ゲームに 日大生が作成 海の資源管理などを知って」
2030 SDGsで変える(朝日新聞デジタル) 2018年9月6日 ｢水産資源を守る「MSC認証」をカードゲームでまなぼう」
Gyoppy!（ギョッピー）2019年3月13日 「 『魚の買い方で未来も変えられる』大学生開発のカードゲームで気づく海の課題 」
『国民生活』（国民生活センター） 2018年12月26日 「ゲームで守ろう、海の資源」26-27ページ。
IUU漁業対策フォーラム　2018年11月5日「水産資源における持続可能な消費社会の形成づくりに取り組む学生たち」
東洋経済オンライン 2019年1月24日 「大学生が食や農業の課題解決にチャレンジ」
日本農業新聞 2018年11月26日「 食、農、ＪＡ　大学生が研究披露　２７チームが競う　日大と全中連携」
農業協同組合新聞　2018年11月27日「学生が新鮮な発想を競う　ＪＡ全中と日本大学」
進研ゼミ小学小4講座「考える力プラス講座」(漫画化)
毎日小学生新聞「海の資源保護 ゲームで学ぶ」
Yahoo！ ニュース 2022年9月14日 「日大ゼミの学生さんがトラガールへの就活を応援！　9月17日に女性向けトラックドライバーセミナーを開催」
月刊JA web版 2023.08.01「令和4年度 アグリカルチャーコンペティション 実践的研究分野 最優秀賞受賞 流通過程における食品ロス～日本大学商学部　秋川ゼミナール～」
朝日新聞夕刊 2023年10月02日「『菊といえば』を解き放ち、虹色マムが咲かす未来　伊藤裕香子」